Café-cacao en RDC : CongoAgri Platform ravive l’espoir des producteurs du Kivu
La troisième édition « Best of Congo Cooperatives » s'est tenue dans la ville de Goma, regroupant 28 coopératives de producteurs de café et cacao dans le Kivu sous l'égide de l'organisation CongoAgri Platform.
La troisième édition « Best of Congo Cooperatives » s'est tenue dans la ville de Goma, regroupant 28 coopératives de producteurs de café et cacao dans le Kivu sous l'égide de l'organisation CongoAgri Platform.
Ce
concours permet aux opérateurs de ces filières de discuter autour du climat des
affaires et de la promotion des investissements, de l'accès aux financements, de la certification, des défis liés à la conformité aux normes internationales, du
partenariat et de la faible consommation locale du café et du cacao.
Une nouvelle édition et des
innovations
Ghislain
Kamondo, directeur exécutif de CongoAgri Platform, affirme que les innovations
pour ce troisième concours de qualité sont :
1. Le
café naturel
2. Le
café anaérobique, qui est encore dans la phase d'expérimentation
3. Le
café Mama Kivu, qui est le café d'intégration de la femme longtemps oubliée
alors qu'elle est chaque jour dans le champ, et d'autres groupes
marginalisés comme les jeunes et les Pygmées.
4. Le
cacao, dégusté pour la première fois à Londres, Anvers et Bruxelles.
Les participants ont aussi découvert une autre innovation, qui est l'outil numérique de traçabilité qui permet aux producteurs et aux acheteurs de suivre toutes les étapes de la chaîne de production du café et du cacao. Une solution qui vise à accompagner les producteurs congolais dans le respect des exigences du marché international, surtout de l'Union européenne.
Malgré la situation
sécuritaire fragile, les producteurs tiennent
CongoAgri
Platform félicite les producteurs du café-cacao, qui, malgré la situation
sécuritaire de plus en plus difficile, sont encore debout.
« Avec la résilience des Kivutiens, ils fournissent
plus d'efforts pour produire le café de spécialité. Pour cette édition, nous
sommes à 28 coopératives, dont 23 de café et 5 de cacao, malgré les défis sécuritaires actuels. Il est difficile pour les coopératives de
vendre leurs productions car les acheteurs ont fui à cause de la guerre et la
fermeture des banques nous bloque pour accéder au financement. En plus, même dans les villages,
l'agriculteur est confronté à l'insécurité », explique Ghislain
Kamondo.
Il
appelle les producteurs à ne pas baisser les bras malgré ces défis et à
proposer toujours le potentiel de qualité aux acheteurs pour "vivre"
et "préparer" les générations futures grâce au café et au cacao.
La
troisième édition du concours Best of Congo Cooperatives s'est réalisée avec le
thème : « Best of Congo Cooperatives comme un levier d'espoir pour les
producteurs du café et du cacao congolais », déclare-t-il.
Richelieu
Byamana – LPA Sud-Kivu
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